にんじん食パン

材料
  600g 700g
強 力 粉 520g 600g
コーンミール 80g 100g
イースト 小3.5 小4
砂 糖 50g 60g
10g 12g
ぬるま湯 250cc 300cc
60cc 70cc
バター 35g 42g
おろしにんじん 150g 175g
♪作り方♪

1.一次発酵 50分

2.分割 2個 ベンチタイム 15分

3.成型 ワンローフ型

4.ホイロ 50分
卵を塗り180℃-20〜25分焼く。

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