美味しい食事パン、のせる野菜は好みでいろいろ試してみましょう♪
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材料
| ２枚分 | ３枚分 | |
| 強 力 粉 | 150g | 225g |
| 薄 力 粉 | 150g | 225g |
| イースト | 小1 | 小1.5 |
| 砂 糖 | ひとつまみ | ひとつまみ |
| 塩 | 小1 | 小1.2 |
| ぬるま湯 | 180cc | 270cc |
| バター | 20g | 30g |
✩グス☆
生地 3～4枚分
↓まぜるだけ
牛乳 250cc
全卵 L 2個
生クリーム 100cc
薄力粉 35g
塩､ｺｼｮｳ 適量
♪作り方♪
1.一次発酵 40分
2.分割 ベンチタイム 10分
3.成型 タルト型に延ばす。
4.ホイロ 20～30分
5.生地にたまねぎ、ﾍﾞｰｺﾝ、ﾎｰﾚﾝｿｳ、ﾁｰｽﾞをのせ、グスをかける
6.180℃-15〜20分